在20个城市中，37％的家庭每天都要采购一次食品，18％的家庭每周采购4—6次，20％的家庭每周采购2—3次，12％的家庭每周采购1次或以下。而日用品方面，23％的家庭每周至少采购2次，28％的家庭每周采购1次，31％的家庭每月采购2—3次，18％的家庭每月采购1次或以下。
●在食品方面，快捷方便食品的市场渗透率有所提升，如速冻主食，市场渗透率从54％上升到了63％，这说明，城市居民的生活节奏在加快。
●一些食品和家庭日用品的使用频率在提升。如瓶装水的市场渗透率尽管仅增加了3个百分点，但每周购买矿泉水、纯净水4次以上的人的比例分别从1998年的12％和5％上升为1999年的15％和9％，说明相对平稳的消费品市场不乏增长点。
●数据显示，城市居民在购买包装食品和包装饮料时，倾向于选择全国性的知名品牌，如方便面，前三位品牌的忠实消费者占有率达78％；味精的前三位品牌的相应占有率为57％；与1998年的数据比较，知名品牌不仅巩固了自己的市场，并且还在不断地扩张。
●日用家化产品的市场集中度也很高。对于香皂市场来说，前三个品牌的忠实消费者占有率达75％；洗衣粉的前三个品牌拥有66％的忠实消费者。
●当然，有些食品和日用品的消费则有明显的地域性色彩。如酱油、洗洁精，消费者多选择地方品牌，较少选择全国品牌。
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